黄瓜拌凉皮c_eleven收藏黄瓜拌凉皮的做法说明第二道菜。清凉,淡口。象征向往生活的平淡,和平淡中的小幸福,与世无争种也有一抹恬静的味道
黄瓜拌凉皮的食材和调料黄瓜两个凉皮300克大蒜2半葱若干姜若干香菜3根黄瓜拌凉皮的做法与步骤第1步.黄瓜,拍碎,注意是拍,不是切,这样黄瓜内部松润,又不失清脆。放少量食盐
第2步.凉皮洗净,放去器皿。清水润泡大约5分钟。可适当切成长短合适的小段。备用
第3步.香菜摘洗干净,切段,少放一点盐。等3分钟后放去黄瓜器皿中。
第4步.适量切一些葱,姜,放入碗里。倒实用醋,点一些香油。浸泡3分钟。
凉皮捞出,将葱姜料,凉皮,黄瓜混合一起。搅拌均匀。美味健康的菜出炉
第5步.出炉
小贴士可根据自己口味适度添加醋和食用盐,但注意黄瓜是富含水分的蔬菜,一会儿后会感觉口味渐重。富含维生素e。降血压,减血脂。